秋季气候干燥，许多人会发生嘴唇干裂和“烂嘴角”(口角炎)的情况。该症发病初期，首先是嘴角出现潮红、脱屑、腐烂，继而口角干裂、出血、疼痛，影响张嘴，甚至给说话、吃饭造成麻烦。

　　引起嘴唇干裂或烂嘴角的原因主要是核黄素(维生素B2)摄入不足。核黄素缺乏还会引起舌炎、结膜炎、角膜炎、阴囊炎和脂溢性皮炎等疾病。

　　一旦嘴唇干裂或烂嘴角后，应服用核黄素治疗。多吃富含核黄素的食物，如运动性食品。动物肝脏的核黄素最为丰富(每100克含2～4毫克)，其次是蛋类(每100毫克含0.3～0.4毫克)，牛肉、菠菜、苋菜、油菜、茴香、花生、黄豆、木耳等食品中也含相当数量的核黄素。

　　少吃火锅。因核黄素等绝大多数维生素的化学性质很不稳定，很容易受各种因素的影响而被破坏，如加热、紫外线、碱等。火锅是长时间地煮食物，大部分核黄素等均被破坏。

　　注意调整饮食，尽量多吃新鲜绿叶蔬菜、萝卜、胡萝卜及各种水果，适当进食豆制品、牛奶、蛋类、瘦肉、动物肝脏等含B类维生素丰富的食物，以免造成维生素B的缺乏。口唇嘴角干燥时，为防止其起皮，可涂些唇膏，使口唇感到滋润。

　　嘴角已出现干裂出血时，应先用温热的水洗净，稍待干燥，抹些抗生素软膏，如金毒素等。伤口开始结痂时，千万不可强行撕掉，应让其自然脱落。如感染时，要及时到医院进行治疗。