豆子没了豆价涨了 国内食用油暗藏涨价危机

　　黑龙江粮食局日前通过其网站发布公告称，全省农民手中还有余豆2.5亿公斤穴25万吨雪左右。这表明，作为我国大豆主产区的黑龙江省大豆销售已近尾声。据业内人士介绍，黑龙江150余家油厂每年处理大豆的能力可以达到600万吨，每个月平均50万吨，25万吨大豆意味着还不够所有油厂“吃”半个月。

　　豆子没了 豆价涨了

　　据黑龙江粮食局发布的数字显示，截至6月23日，全省政策性大豆已收购入库50.8亿公斤，占计划指标的91.86%。据调查，前农民手中还有余豆2.5亿公斤穴25万吨雪左右，由于还有部分临储收购指标，加之市场收购价格走高，手中有余豆的部分农民开始产生观望心理。自启动政策性大豆收购以来，国家已分五批陆续下达给黑龙江省政策性大豆收购计划55.3亿公斤。

　　根据全省粮食市场价格监测，在国家政策性粮食收购的调控下，黑龙江省大豆市场收购价已由元旦前的每公斤3.50元左右，上升到目前的每公斤3.60元左右，部分区域品质较好的大豆市场收购价已超过每公斤3.80元。黑龙江省粮食局认为，由于国家政策性大豆收购的全面启动和展期，黑龙江省农民余豆卖难问题得到有效解决，市场粮价也得到逐步回升。

　　但也有业内人士指出，这样的价格，实际上只有象征意义：“绝大多数大豆都已经卖出去了，价格上扬还有什么意义呢？”来自黑龙江省粮食局的消息称，全省未出售的黄豆基本都是粮贩子或者种粮大户手中的。

　　据介绍，由于春种前大豆价格一直过低，黑龙江省一些豆农对今年黄豆价格预期过低，纷纷改种其他农作物。据黑龙江省农委有关人员介绍，黑龙江省今年大豆种植面积较去年减少400-500万亩，较去年下降10%左右。

　　而实际上，黑龙江省大豆种植面积已连续4年减少。
　　新标出台 实是利空

　　而且，来自省大豆协会的最新消息说，亚洲最大的粮食加工企业新加坡丰益国际公司旗下的一家粮油企业已经在哈尔滨哈平经济区开始建厂。投资数十亿元，其加工能力超过了目前黑龙江省最大的九三油脂集团。

　　对于这个消息，黑龙江的油脂加工企业大豆采取了避而不谈的策略。但是业内人士指出，其实“整个行业都在焦虑”。更让黑龙江油脂行业担心的，还有其他的消息：我国新修订的“稻谷”、“玉米”、“大豆”国家标准将实施。其中，新“大豆”标准将于9月1日实施。据介绍，新修订的“大豆”国家标准为强制性国家标准，修订后的标准与世界发达国家的标准处于一个标准水平，有利于促进大豆市场流通，满足社会需要，维护全国粮食总量供给平衡，确保粮食安全。

　　据了解，在新的“大豆”国家标准里，首次增加了高油大豆和高蛋白大豆的定义，不再区分东北黄大豆和一般黄大豆，统一命名为黄大豆，并取消了饲料豆的分类。另外，新标准采取完整粒率确定等级质量标准，按照原标准定等指标与完整粒率及不完善粒率的折换关系，规定完整粒率低于75%的为等外级，增加损伤粒率标准，同时兼顾南北方各省大豆的生产、流通，水份标准统一定为13%。在高油大豆和高蛋白大豆的质量要求方面，分别要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并达到新国标二等的大豆。

　　“这对大豆产业来说，实际是一个巨大的利空政策。”黑龙江大豆协会一位负责人说，黑龙江的大豆，仅仅水分一项就很难达标。“而这可能正是问题的关键，黑龙江是非转基因大豆，这是现在唯一可以打的牌，可是进口大豆在水分含量、蛋白质含量等方面，都比国内大豆有优势，新标准其实对国产大豆不利。”
　　豆价上涨 豆油价高

　　海关总署的数据显示，2009年第一季度，中国大豆累计进口量为1015万吨，同比增长30.4%，其中，黑龙江进口大豆44.1万吨，同比增幅达到了84.5倍。而所有进口的大豆均为转基因大豆。

　　而据了解，自4月28日以来芝加哥期货交易所的大豆期货价格累计涨幅超过25%。中国的大豆消费总量中70%依赖进口，因此国际大豆价格上涨势必推高国内食用油厂家的原材料成本，如果外盘豆价继续大幅上涨最终将迫使国内食用油价格跟随上涨。

　　另外，根据海关总署公布的进口数据，今年前5个月中国的大豆进口总量已经高达1738万吨，较去年同期增长27.3%。

　　受中国需求旺盛的推动大豆价格持续上涨，特别是在4月底开始，由于美元指数的大幅回落，外盘大豆价格在不到一个半月的时间里累计上涨幅度超过25%。根据目前外盘大豆的价格换算，美国进口大豆的到港价格将达到4350元／吨，而南美进口大豆的到港价格也将达到4250元／吨以上，较现在的现货价格高出近10%。

　　随着进口大豆猛增，作为国内大豆生产基地，黑龙江却没有了定价权，大豆价格实际被远在万里之外的芝加哥期货交易所所控制。具体地说，是被掌握着美国、巴西、阿根廷等大豆主产国的收购、仓储和出口码头等设施的嘉吉、ADM、邦基和路易达孚这四家跨国粮商所控制。

　　而第二季度开始的进口大豆价格上扬导致了国内大豆市场的价格爬升，由于包括九三油脂在内的国内大豆加工企业多数开始使用进口大豆为原料，因此，食用油的价格上涨，被业内看成是不争事实。

　　根据市场调查，黑龙江省部分地区品牌豆油价格已经出现小幅上涨。近期，哈尔滨、齐齐哈尔、佳木斯、绥化、鹤岗等地的食用油价格都略有上涨，在各地超市和粮油商店内桶装豆油平均每桶50元左右，较一个月前每桶上涨了10元。散装豆油价格由每斤3.5元上涨到4.1元左右。(记者刘洁)