生态餐厅建设和设计需要注意的问题 - 温室餐厅给您在大自然中的享受 - 温室网-温室餐厅,阳光温室餐厅,生态餐厅,日光温室,屋顶花园-温室网 WenShi.Net

温室网

热门搜索: 生态餐厅  温室  绿色蔬菜
您的位置: 温室网 > 日光温室 > 温室餐厅 > 正文

生态餐厅建设和设计需要注意的问题

生态餐厅是近年来形成的一种崭新的餐饮形式,是将餐厅健在温室中,并结合温室工程,园林景观设计、种植技术,营造出一种优美的生态自然景观环境,使生活在都市中的人们在品尝健康美食的同时,又能远离城市喧嚣,欣别具一格的自然美景。

 随着人们生活水平的提高,消费者越来越关注包括空气质量在内的就餐环境、舒适程度、餐饮品种、科学营养等问题了,人们对饮食提出了更高的要求,追求绿色,追求健康,绿色生态美食已经成为新的饮食理念。于是,生态餐厅应运而生。生态餐厅不仅要拥有自然生态的就餐环境,更主要的是靠绿色食品来吸引消费者。
生态餐厅是近年来形成的一种崭新的餐饮形式,体现了人们要求回归自然,返璞归真的美好愿望。生态餐厅是将餐厅健在温室中,并结合温室工程,园林景观设计、种植技术,营造出一种优美的生态自然景观环境,使生活在都市中的人们在品尝健康美食的同时,又能远离城市喧嚣,欣赏别具一格的自然美景!顾客能食用温室中生产出的无公害的绿色瓜果蔬菜,也可以参与其中,亲自采摘,增强了参与性与趣味性,其自然、幽雅的环境是其它餐厅所无法比拟的。
那么在生态餐厅的建造和设计中我们要注意那些问题呢?
1、生态餐厅的建设应重点考虑那些问题?
(1)、建设地点的选择(地理位置、周边环境、交通水电、客源等);
(2)、建设规模的确定(资金投入、占地面积、配套设施等);
(3)、餐厅特色的定位(环境特色、文化特色、餐饮特色等);
(4)、经营项目的整合(观光、休闲、娱乐、餐饮、购物等)。
2、生态餐厅的建筑设计和建设应注意什么?
(1)、应注重建筑的艺术性与餐厅环境的统一(与周边环境的协调、与餐厅内部景观和功能的协调);
(2)、应注重人居环境与建筑安全性的统一(防火、防震、防自然灾害;空气质量、室内噪音、温湿度等);
(3)、应注重生态餐厅建筑风格、结构、材料与餐厅运行费用的关系(环境调控技术、功能分区、保温和降温措施);
(4)、应注重餐厅建设布局和结构材料对餐厅景观的贡献。
3、生态餐厅的内部景观设计应注意什么?
(1)、园林景观要与餐饮文化结合;
(2)、景观植物要与特色餐饮结合;
(3)、园林景观和景观植物的栽培要与餐厅功能分区协调;
(4)、景观设计应考虑和室内环境调控相结合;
(5)、景观设计和搭配应体现绿色生态的主题。



温室餐厅热点

最新图文

  • 07月28日生态餐厅的选址和规划
    07月28日 生态餐厅的选址和规划

    生态餐厅是近两年新兴的一种温室餐厅,以原生态的就餐环境和无污染的蔬菜为主打,现在就为您简单介绍一下生态餐厅的选址和规划。

    生态餐厅的选址和规划
  • 07月14日像家一样的原生态餐厅
    07月14日 像家一样的原生态餐厅

    庭院中还有一片小小的菜地,种着几棵葱,还有香菜,随意地生长着,需要的时候来这里摘几棵,稍后便会出现在你的餐桌上。

    像家一样的原生态餐厅
  • 07月13日诗情画意的北戴河集发生态农业观光园
    07月13日 诗情画意的北戴河集发生态农业观光园

    发观光园是从1989年的特菜基地的基础上发展起来的,2000年6月正式开园,它是北戴河村24户农民的伟大创举。水管里面长蔬菜,红薯长在泥土外,架上的砍瓜切着卖,丝瓜长到4米开外。

    诗情画意的北戴河集发生态农业观光园
  • 07月05日自采水果乐趣无穷 百果园今夏开始对团体观光游客开放
    07月05日 自采水果乐趣无穷 百果园今夏开始对团体观光游客开放

    湖南省优质果茶良种繁育场场区视野开阔,布局合理,果茶林木成行成列,大棚设施规模宏大。宽广的葡萄架下果实累累,此起彼伏的山丘上葱绿满眼、果茶满坡。从以色列引进的电脑自控滴喷灌系统喷射着甘露,数百亩果茶园的灌溉全由电脑操控。

    自采水果乐趣无穷 百果园今夏开始对团体观光游客开放
  • 04月27日江苏太仓市现代农业展示馆展示高科技农业栽培技术和生态景观
    04月27日 江苏太仓市现代农业展示馆展示高科技农业栽培技术和生态景观

    江苏太仓市现代农业展示馆内所呈现出的各种高科技农业栽培技术和生态景观,让人们感受到现代农业的魅力。每逢假日,众多来自上海、苏州等地的游客纷纷前往休闲观光,在娱乐度假的同时,开眼界长知识。

    江苏太仓市现代农业展示馆展示高科技农业栽培技术和生态景观
  • 05月05日江安:橙岛观光果业让返乡农民工喜上眉梢
    05月05日 江安:橙岛观光果业让返乡农民工喜上眉梢

    李平告诉记者:“我们把食品定位在‘生态’与‘鲜’字上,橙岛四周就是长江,在橙花节期间,每桌都有新鲜的河鱼,蔬菜全是在菜地新采的,所以,特别受旅游者的好评。”李平说:我们与客人互动,为客人提供做各种炒菜的原材料,让客人自己动手炒菜,体验做新鲜菜的感受。

    江安:橙岛观光果业让返乡农民工喜上眉梢
  • 05月13日山东济阳叫响农业生态游
    05月13日 山东济阳叫响农业生态游

    山东济阳县依托特色农产品基地和自然环境等资源,发展以农产品采摘、乡村旅游为重点的休闲观光农业。目前,仁风西瓜、垛石西红柿、曲堤黄瓜、回河西红柿、太平宝瓜菜5个特色品牌基地已纳入济南市旅游局的旅游观光...

    山东济阳叫响农业生态游
  • 05月19日焦点关注:株洲休闲农业困局调查
    05月19日 焦点关注:株洲休闲农业困局调查

    株洲6家省五星级、10家市四星级和5家三星级休闲农庄,纯外来游客未超过总量的10%;株洲市场的消费主体,家族上不出三代就是农民,农耕文化对他们的诱惑不是很大;株洲市休闲农业虽然以农业的第三产业面世,但三产...

    焦点关注:株洲休闲农业困局调查
  • 05月19日绿康模式让农业休闲起来
    05月19日 绿康模式让农业休闲起来

    我们总经理去山东省寿光市参加国际蔬菜科技博览会了,我们这里的好多蔬菜新品种都是从每一届的蔬菜博览会上引进的。4月27日,在安阳县吕村镇绿康蔬菜有限责任公司(以下简称绿康公司),该公司技术主管耿冬红指着...

    绿康模式让农业休闲起来
  • 06月12日水果成熟时 到幸福公路采果去
    06月12日 水果成熟时 到幸福公路采果去

    六月正是幸福公路水果成熟时。夏日开车走在苗栗县大湖乡的幸福公路上,一路结实累累的莺歌桃、苹果桃、红桃、慢玉李和红肉李,这丰盈的水果景象,要你不感觉幸福也难。苗栗县大湖乡的苗130县道,向来有幸福公路美...

    水果成熟时 到幸福公路采果去